用普通海鲜冒充高档海鲜，或用死海鲜替换活海鲜，高价出售给游客。随着暑期来临，旅游胜地广西区北海市旅游景区部分餐饮业主的欺客行为有所抬头，广西区北 海市银海区工商局近日召开重点景区餐饮业主约谈会，并以“三级提醒”的方式规范旅游餐饮行业经营行为，对欺客行为实行“零容忍”政策，确保北海旅游市场规 范有序。

      据了解，在北海市银海区银滩、侨港、南万、金湾红树林等景区周边，经营海鲜的酒楼以及大排档较多。其中，部分海鲜大排档为牟取暴利欺诈消费者。 近期，他们先后查处了某某渔村风味美食店及某某渔民大排档的欺客行为，这两家大排档将70元/公斤的海蟹冒充越南大海蟹出售，售价达到276元/公斤;价 值60元/公斤的红友鱼，冒充青斑鱼出售，售价达到396元/公斤。该局最后认定两家海鲜大排档的行为构成欺诈，并予以行政处罚。

      针对上述现象，北海市银海区工商局组织了景区10多户餐饮业主召开约谈会，以“三级提醒”的方式警示餐饮业户——工商部门将对欺诈消费行为实行 “零容忍”政策。据介绍，“三级提醒”中的“一级提醒”是要求景区全体餐饮业户诚信经营、明码标价。有争议时要做好解释工作，要事前对高档海鲜进行明示， 严禁误导消费;“二级提醒”是点名警示已有投诉记录的经营户，杜绝拦车拉客、欺客宰客、短斤缺两、以假乱真、不明码标价等违法违规经营行为，统一规范点菜 单的使用;“三级提醒”是对查实有欺诈消费行为的经营户实行“零容忍”政策，严格依照法律法规给予停业整顿或吊销营业执照等行政处罚。

      北海市银海区工商局局长徐文浩告诉记者，自7月下旬实施了“三级提醒”政策以来，目前尚未接到游客投诉旅游餐饮企业的案例。